Couleur

Vin rouge

Région

Bordeaux

Type de culture

Vins Bio (AB)

Cépage

Merlot

Sol

Calcaire, argilo

Élevage

en cuve

Degré

14°

Garde

Entre 7 et 10 ans

Contenance

75 cl

Service

Entre 16 et 18 °

Arôme

Boisé, Puissant, Fruité, Epicé

Accords Mets / Vins

Grillades, Viandes rouges

Le Château de la Vieille Chapelle est constitué de 7 Hectares de vignes principalement constitué de Merlot. Les vignes ont entre 30 et 75 ans. Frédéric et Fabienne Mallier, ont opéré de profonds changements depuis de nombreuses années. Ainsi la conversion du domaine à commencé sur le millésime 2008. C’est à partir du millésime 2010, que la conversion AB commence.

Les travaux menés à la vigne, en disent long sur la philosophie qui est mise en place

Les vendanges sont manuelles afin de respecter les fruits et la plante.
L’augmentation de la surface de palissage améliore considérablement le principe de photosynthèse.
Une taille courte afin de respecter la plante, permet aussi d’en maîtriser les rendements et rechercher ainsi la concentration des arômes du fruit

Au Château, les traitements sont très limités (même s’il s’agit de bio !) Ils sont également adaptés aux besoins de chaque parcelle.

Les sols sont travaillés mécaniquement et enherbés un rang sur deux.

Des parcelles laissées enherbées au milieu du vignoble permettent à la biodiversité de restaurer un certain équilibre. ça donne envie d’aller les voir, n’est ce pas ?

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Conditions

Livraison & Frais de port offerts

Les frais de port sont calculés selon votre éloignement du dépôt mon caviste à domicile, situé à Saint-Nazaire (44600). Ainsi des frais s’appliquent si vous n’atteignez pas un certain montant de commande, voici le détail par zones géographiques.

Vous habitez dans le 44 dans une zone comprise :

entre 0 et 20 km, les frais de port sont offerts dès 140 € d’achats,
- sinon, le forfait livraison de 12.90 € s’applique

entre 21 et 30 km, les frais de port sont offerts dès 180 € d’achats
- sinon, le forfait livraison de 15.90 € s’applique

entre 31 et 40 km, les frais de port sont offerts dès 200 € d’achats
- sinon, le forfait livraison de 22.00 € s’applique

entre 41 et 75 km, les frais de port sont offerts dès 250 € d’achats
- sinon, le forfait livraison de 24.90 € s’applique

au-delà de 75 km dans le 44, les frais de port sont offerts dès 350 € d’achats
- sinon, expédition possible par COLISSIMO jusqu’à 18 bouteilles (voir conditions, service colissimo)

- sinon, le forfait transporteur de 49 € s’applique pour plus de 18 bouteilles

Vous habitez hors 44 :

dans le 85, 56, 35 et 49, les frais de port sont offerts dès 350 € d’achats
- sinon, expédition possible par COLISSIMO jusqu’à 18 bouteilles (voir conditions, service colissimo)
- sinon, le forfait transporteur de 49 € s’applique pour plus de 18 bouteilles

Pour le reste de la France continentale (hors Corse), les frais de ports sont offerts dès 590 € d’achats
- sinon, expédition possible par COLISSIMO jusqu’à 18 bouteilles (voir conditions, service colissimo)
- sinon, le forfait transporteur de 55 € s’applique pour plus de 18 bouteilles

 

Le forfait transport est assuré par notre Partenaire VINOTRANS, livraison à votre domicile

Service Colissimo

Les conditions fixées par le service Colissimo se font par tranches de poids :

Vous commandez de 1 à 3 bouteilles, forfait expédition : 12.90 €
Vous commandez de 4 à 6 bouteilles, forfait expédition : 18.90 €
Vous commandez de 7 à 18 bouteilles, forfait expédition : 26.90 €