Les frais de port sont calculés selon votre éloignement du dépôt mon caviste à domicile, situé à Saint-Nazaire (44600). Ainsi des frais s’appliquent si vous n’atteignez pas un certain montant de commande, voici le détail par zones géographiques.
C’est tout près de Sancerre, que le domaine Eric Louis cultive avec soin, ses cuvées de Sauvignon. Ici, les arômes de fruits blancs, les notes d’agrumes apportent fraicheur à votre apéritif ou à vos plateaux de fruits de mer, vos poissons ou fromages frais…
Chéri(e) ! Appelle les voisins, c’est l’heure de l’apéro !
9,80€ TTC
Poids | 1.5 kg |
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Couleur | Vin blanc |
Millésime | 2017 |
Région | Loire |
Appellation | Vin de France |
Type de culture | Agriculture raisonnée |
Cépage | Sauvignon |
Sol | argilo, Calcaire |
Élevage | en cuve |
Degré | 12° |
Garde | Entre 3 et 4 ans |
Contenance | 75 cl |
Service | ± 8° |
Arôme | Floral, Fruité, Léger, Sec |
Accords Mets / Vins | Apéritif, Crustacés, Entrée Froide, Fromages, Poissons |
Les mots du vigneron
Situé à Thauvenay près de Sancerre, le domaine Eric Louis est une vieille histoire…
Tout a commencé avec Pauline, l’arrière grand-mère d’Éric qui, dès 1860, vendait son vin sur les marchés de France. “Les Celliers de la Pauline” lui doivent leur nom ainsi que notre cuvée spéciale qui en son hommage a été baptisée “Cuvée Pauline”….
Héritier de toutes ces traditions, c’est aujourd’hui Éric Louis qui élabore les vins de la famille avec le même amour et respect de la vigne.
Le sauvignon blanc, cépage roi de notre région, est issu d’un terroir argilo-calcaire et récolté à maturité optimum. Ce vin fermente en cuves inox thermo-régulées, puis est élevé durant 3 mois sur ses lies fines de fermentation.
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Les frais de port sont calculés selon votre éloignement du dépôt mon caviste à domicile, situé à Saint-Nazaire (44600). Ainsi des frais s’appliquent si vous n’atteignez pas un certain montant de commande, voici le détail par zones géographiques.
entre 0 et 20 km, les frais de port sont offerts dès 140 € d’achats,
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