Les frais de port sont calculés selon votre éloignement du dépôt mon caviste à domicile, situé à Saint-Nazaire (44600). Ainsi des frais s’appliquent si vous n’atteignez pas un certain montant de commande, voici le détail par zones géographiques.
Voir
Par page
Muscat de Rivesaltes Domaine des Schistes
11,00€ TTC
Cuvée pleine de charme et de fraîcheur. Son parfum envoûtant évoque un jardin aux mille fleurs. Les abeilles butinent dans votre tête, et vous vous allongez paisiblement dans ce bouquet moelleux. Une bouche ronde mais légère qui vous plaira, j'en suis sûr, pour une finale facile et gourmande.
Dès l'apéritif, mais aussi sur une tarte au citron meringué, une salade de fruits frais
Vignes de Muscat à petits grains cultivées sur coteaux de schistes, les raisins sont délicatement pressés dès la cueillette
SOLERA Rivesaltes Vin Doux Naturel Domaine des Schistes
24,00€ TTC
Il faut que je vous explique...
SOLERA tire son nom de l'élevage de ces grenaches gris.
Dans un premier temps les jus passent successivement près de 3 ans en cuve, puis dans de vieux foudres et pour finir dans des demi-muids. Vous me suivez toujours ? Ok on continue... Imaginez une pyramide de vieilles barriques...
Le premier vin introduit date de 1985. Lors de la mise en bouteilles, on ne prélève que 20 à 30 % des fûts pour conserver une bonne base de vin ancien. Chaque étage de contenants est complété par l’étage supérieur d’âge moyen plus récent. Le vins les plus vieux sont situés au plus près du sol d’où le nom de « solera »..... On pourrait dire que les anciens élèvent les plus jeunes !
Concrètement, c'est de la bombe !!! C'est précis, puissant mais très fin. De la pâte de fruits confits, des épices douces en fond de cours évoquent un boisé subtil très bien arrimé. Tentez l'expérience avec une fourme d'Ambert, une base chocolatée.
SOLERA, moi j'aime ça !!!
La Cerisaie AOP Maury Vin Doux Naturel Domaine des Schistes
18,00€ TTC
Maury est connu pour ses vins doux naturellement sucrés et concentrés. Exposée plein Sud, sur des schistes bruns, la Cerisaie est un ensemble de parcelles arides qui contribuent à la grande maturité de l'incontournable maître des lieux " Le Grenache Noir". Un soin est apporté à l'élevage qui se fait en barrique pleine pendant 5 mois minimum, pour assouplir la structure tannique de ce nectar qui comblera les amateurs et amatrices de gourmandises et d'accords originaux. Bouteille de 75 cl.
Le classique fondant au chocolat, un roquefort sorti de cave, une belle tomme de brebis basque....
Nouvelles Confidences Coteaux du Layon 2020 Le Fief Noir
17,90€ TTC
Ce qui me fait plaisir avec Nouvelles Confidences, c'est quand, on déguste ce nectar de chenins botrytisés, et que l'on me dit :
"Eh bien ! ça fait longtemps que je n'avais pas goutté de vins moelleux, car cela me fatigue en général, mais là, je suis bien forcé d'avouer que, en plus de cette fraicheur en bouche qu'il procure, il y a des notes de miel, de fruits jaunes, que l'on savoure longuement. Bravo, mettez moi une caisse de 6 s'il vous plait ! "
Coteaux du Layon Les Marcottes Domaine Pierre Chauvin
13,80€ TTC
la cuvée "Les Marcottes" sur le millésime 2018, se distingue par son très bel équilibre. D'un côté, la générosité, au nez, de fruits jaunes, bien mûrs, avec des notes de confitures de coing. De l'autre, vous serez très agréablement surpris par sa fraîcheur et sa consistance en bouche. Une belle harmonie, qui ne manquera pas de vous séduire. A l'apéritif si vous appréciez les vins moelleux, sur des cuisines exotiques, vous allez surprendre...
Rasteau Vin Doux Naturel “GRENAT 2015” Domaine des Coteaux des Travers
15,90€ TTC
Grenat 2014 possède une robe rouge grenat foncé
Au nez, les fruits noirs s'expriment librement. Le sirop de cassis vient compléter la palette aromatique
Une bouche charnue, superbe sur des notes de mûres sauvages avec une pointe d’épices et de cacao.
Ce vin peut s’accompagner avec une mousse ou tarte au chocolat, une forêt noire. Hummm !
Rasteau Vin Doux Naturel “Ambré 2014” Domaine des Coteaux des Travers
17,90€ TTC
Continuez à surprendre avec Ambré 2014 qui possède une très belle couleur orange sanguine.
On découvre un nez élégant, sur des arômes de liqueurs de quetsche,de mirabelle, associés à l’écorce d’orange.
Sa bouche est vibrante, sur des arômes de pain d’épices, de confitures de coing, de pâte de fruit, associés à la bergamote.
Ce vin accompagnera une tarte à l’abricot, charlotte à l’ananas, sorbet aux lychees, cake aux fruits de saison
Rasteau Vin Doux Naturel “Tuilé 2012” Domaine des Coteaux des Travers
Un superbe nez agréable, de confiture de coing, date séché, et pâte de fruit. Sa bouche est superbe, avec beaucoup de volume sur les fruits rouges au miel, compotes de cerises et mures sauvages.
Ce vin peut se marier avec le Roquefort, une tarte au chocolat, une mousse de chocolat amer aux olives sucrées, fraises au sirop, et un gâteau au miel.
Pinot Gris (vin tendre demi-sec) Domaine de la Brégeonnette
9,90€ TTC
Une jolie parcelle que Stéphane va repris sous son aile et qu'il intègre à son domaine. Une cuvée 100% Pinot Gris, l'autre nom du Malvoisie, pour 100% de rondeur et de douceur. Des notes de fruits jaunes, légèrement confits, mais toujours autant de fraicheur. Avec 20 grammes de sucres naturellement préservés dans cette jolie proposition, il y a de la tendresse et une certaine sucrosité, voyez-vous ?
A l'apéritif ou avec des desserts riches en fruits !!! Je dis oui ! Avec un foie gras, l'alternative au trop sucré, devient intéressante !
Le Bal des Papillons MOELLEUX IGP Côtes de Gascogne L’Horgelus
7,90€ TTC
Vin légèrement moelleux aux arômes évocateurs de Mandarine et d'Ananas. Une structure naturellement sucrée mais étonnament légère pour un maximum de plaisir et de gourmandise. Pour vos apéros sucrés et vos foies gras.
Afficher tous les 10 résultats
Conditions
Livraison & Frais de port offerts
Vous habitez dans le 44 dans une zone comprise :
entre 0 et 20 km, les frais de port sont offerts dès 140 € d’achats,
- sinon, le forfait livraison de 12.90 € s’applique
entre 21 et 30 km, les frais de port sont offerts dès 180 € d’achats
- sinon, le forfait livraison de 15.90 € s’applique
entre 31 et 40 km, les frais de port sont offerts dès 200 € d’achats
- sinon, le forfait livraison de 22.00 € s’applique
entre 41 et 75 km, les frais de port sont offerts dès 250 € d’achats
- sinon, le forfait livraison de 24.90 € s’applique
au-delà de 75 km dans le 44, les frais de port sont offerts dès 350 € d’achats
- sinon, expédition possible par COLISSIMO jusqu’à 18 bouteilles (voir conditions, service colissimo)
- sinon, le forfait transporteur de 49 € s’applique pour plus de 18 bouteilles
Vous habitez hors 44 :
dans le 85, 56, 35 et 49, les frais de port sont offerts dès 350 € d’achats
- sinon, expédition possible par COLISSIMO jusqu’à 18 bouteilles (voir conditions, service colissimo)
- sinon, le forfait transporteur de 49 € s’applique pour plus de 18 bouteilles
Pour le reste de la France continentale (hors Corse), les frais de ports sont offerts dès 590 € d’achats
- sinon, expédition possible par COLISSIMO jusqu’à 18 bouteilles (voir conditions, service colissimo)
- sinon, le forfait transporteur de 55 € s’applique pour plus de 18 bouteilles
Le forfait transport est assuré par notre Partenaire VINOTRANS, livraison à votre domicile
Service Colissimo
Les conditions fixées par le service Colissimo se font par tranches de poids :
Vous commandez de 1 à 3 bouteilles, forfait expédition : 12.90 €
Vous commandez de 4 à 6 bouteilles, forfait expédition : 18.90 €
Vous commandez de 7 à 18 bouteilles, forfait expédition : 26.90 €