Les frais de port sont calculés selon votre éloignement du dépôt mon caviste à domicile, situé à Saint-Nazaire (44600). Ainsi des frais s’appliquent si vous n’atteignez pas un certain montant de commande, voici le détail par zones géographiques.
Corbières Château Ollieux Romanis, Cuvée Classique 2020
Très beau travail, avec cette cuvée Classique véritablement efficace. De beaux fruits mûrs, gorgés de soleil. Les notes de garrigues, de végétal et d’épices sont envoûtantes. La bouche reflète ce nez sudiste mais la fraîcheur qu’elle nous procure est étonnante et bienvenue. Les notes de menthol y font pour beaucoup. Très bel assemblage de Carignan, Grenache et Syrah à savourer avec de belles viandes grillées, des plats aux saveurs du sud et des gibiers
11,50€ TTC
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BIB 5 litres ROUGE Côtes de Gascogne Domaine des Cassagnoles
26,00€ TTC
Le domaine des Cassagnoles près de Gondrin, dans le Gers, cultive de manière raisonnée de belles cuvées. Voici un vin gourmand et souple en bouche, qui plaira au plus grand nombre. Du merlot et du cabernet sauvignon
Rasteau Vin Doux Naturel “GRENAT 2015” Domaine des Coteaux des Travers
15,90€ TTC
Grenat 2014 possède une robe rouge grenat foncé
Au nez, les fruits noirs s'expriment librement. Le sirop de cassis vient compléter la palette aromatique
Une bouche charnue, superbe sur des notes de mûres sauvages avec une pointe d’épices et de cacao.
Ce vin peut s’accompagner avec une mousse ou tarte au chocolat, une forêt noire. Hummm !
Cuvée Joseph IGP Val de Loire Stéphane Orieux
9,90€ TTC
La cuvée Joseph est surprenante. 50% de Cabernet Franc, jusqu'ici rien de bien étonnant pour un vin de Loire. Oui mais du Merlot vient compléter cette très agréable proposition. Des merlots ronds et gourmands cultivés à Tillières tout près de Nantes, s'imprègnent de la fraîcheur ligérienne qui nous va si bien. Pour faire simple et efficace, si vous souhaitez être de bonne humeur et passer un agréable moment, buvez la Cuvée Joseph et vous m'en direz des nouvelles. Avec une charcuterie, des tapas, à l'apéro.... A déguster un peu frais, c'est bien aussi (14°)
BIB 5 litres ROUGE IGP OC Domaine Monplezy
32,90€ TTC
Le domaine de Monplezy est une fois de plus adepte des vins sur le fruit. Ce Bag in Box séduira par la fraicheur de ses fruits rouges. Les tannins sont souples et digestes. Du sud dans votre verre pour rassembler et séduire le plus grand nombre, et en plus c'est BIO
Rasteau Vin Doux Naturel “Tuilé 2012” Domaine des Coteaux des Travers
Un superbe nez agréable, de confiture de coing, date séché, et pâte de fruit. Sa bouche est superbe, avec beaucoup de volume sur les fruits rouges au miel, compotes de cerises et mures sauvages.
Ce vin peut se marier avec le Roquefort, une tarte au chocolat, une mousse de chocolat amer aux olives sucrées, fraises au sirop, et un gâteau au miel.
Lo Petit Fantet d’Hippolyte Vin de France
12,30€ TTC
"Lo Fantet, ""l'enfant"" en langue d'oc, c'est la parcelle qui porte les raisins. Hippolyte, c'est le jeune fils de Pierre Bories et c'est lui qui a réalisé le dessin devenu étiquette. Une belle cuvée Nature, Sans Souffre Ajouté pour notre plus grand bonheur. Délicieusement fruité et gourmand, voici un vin qui ne manque pas de mordant et de niaque. A déguster avec urgence...
Fronsac Château Moulin Haut Villars 2011
13,80€ TTC
Pour les amateurs de jolis et grands vins bordelais. On y retrouve la subtile concentration en fruits noirs se mêlant aux saveurs empyreumatiques et balsamiques apportés par la barrique. Traduction s'il vous plait !!!
Beaucoup de fruits, beaucoup de chair en bouche et du volume... Eh oui ! 2011 nous offre des fruits confiturés d'une belle évolution. Ils sont accompagnés de notes de moka, de cèdre, de cire, de sous-bois... Puissant, oui ! mais long en bouche. C'est le moment de vous faire plaisir, ça goûte plutôt bien en ce moment. Sur des gigots, des gibiers des cuisines raffinées mais expressives en arômes.
Somnambule 2020 Anjou Le Fief Noir
13,90€ TTC
Sortez délicatement les verres et servez vous sans sursaut et en douceur, quelques gouttes de Somnambule. Déambulez avec cet Anjou, autour du barbecue ou du four, et préparez vos papilles. Du fruit vous en aurez, de la gourmandise aussi. Une trame légère et harmonieuse pour agrémenter vos belles grillades estivale
Cabernet Franc et Grolleau pour la gourmandise
IGP Coteaux du Pont du Gard Rouge Montfrin La Tour
8,60€ TTC
Du Sud dans votre verre.... Juteux et charnu comme il vous plaira. La bouche explosive reste sur une texture légère... A déguster un peu frais l'été si vous appréciez. Sur des Charcuteries, des Grillades....
BIB 10 litres ROUGE IGP Aude Côtes de Prouilhe
52,00€ TTC
Cette cuvée pleine de fruits possède un bel équilibre. On navigue entre les notes de framboises, de mûres, de pain d'épices et de cacao. Soyeux en bouche. A découvrir
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- sinon, expédition possible par COLISSIMO jusqu’à 18 bouteilles (voir conditions, service colissimo)
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