Les frais de port sont calculés selon votre éloignement du dépôt mon caviste à domicile, situé à Saint-Nazaire (44600). Ainsi des frais s’appliquent si vous n’atteignez pas un certain montant de commande, voici le détail par zones géographiques.
Belle cuvée, au nez charmeur, dévoilant ces douces notes de fruits rouges. Une jolie robe rouge intense et veloutée prolonge le plaisir. La bouche est souple et croquante. Le pinot noir est gourmand et délicat. Et avec ça ! On mange quoi ?
Se mariera très bien avec vos planchas de charcuteries et vos viandes blanches, vos apéros et grillades !!!
9,80€ TTC
Poids | 1.5 kg |
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Couleur | Vin rouge |
Millésime | 2017 |
Région | Loire |
Appellation | Vin de France |
Type de culture | Agriculture raisonnée |
Cépage | Pinot Noir |
Sol | argilo, Calcaire |
Élevage | en cuve |
Degré | 12° |
Garde | Entre 3 et 4 ans |
Contenance | 75 cl |
Service | ± 8° |
Arôme | Fruité, Léger |
Accords Mets / Vins | Apéritif, Charcuterie, Entrée Froide, Fromages, Grillades, Poissons, Viandes blanches, Viandes rouges |
Les mots du vigneron
Situé à Thauvenay près de Sancerre, le domaine Eric Louis est une vieille histoire…
Tout a commencé avec Pauline, l’arrière grand-mère d’Éric qui, dès 1860, vendait son vin sur les marchés de France. “Les Celliers de la Pauline” lui doivent leur nom ainsi que notre cuvée spéciale qui en son hommage a été baptisée “Cuvée Pauline”….
Héritier de toutes ces traditions, c’est aujourd’hui Éric Louis qui élabore les vins de la famille avec le même amour et respect de la vigne.
Pinot Noir Vin de France 2017
Issu d’un terroir argilo-calcaire qui lui confère une grande fraîcheur, le pinot noir est égrappé puis rapidement encuvé après la vendange. Après une courte macération, sa fermentation malolactique s’effectue en cuves inox afin de préserver toute sa finesse et sa souplesse.
Garde: 2018-2021
Le conseil du vigneron: «Un Rouge très polyvalent qui a la faculté de se marier à une très large variétés de plats: des planchas de charcuteries aux plats de viandes grillées en passant par des tapas ou même une copieuse Paella, ce Pinot Noir accompagnera à merveille la plupart de vos dîners!»
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Les frais de port sont calculés selon votre éloignement du dépôt mon caviste à domicile, situé à Saint-Nazaire (44600). Ainsi des frais s’appliquent si vous n’atteignez pas un certain montant de commande, voici le détail par zones géographiques.
entre 0 et 20 km, les frais de port sont offerts dès 140 € d’achats,
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