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BIB 5 litres ROUGE COTE ROANNAISE Loire 100% Gamay Thierry Bonneton
Du fruit, de la rondeur et de la légèreté. GOULEYANTE, cette cuvée pardi !!! un 100% Gamay souple et qui rend heureux !
D’une facilité déconcertante à déguster. Bref, vite bu, vite torché ! Dommage que ça n’existe pas en 10 litres !
24,50€ TTC
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Rasteau Vin Doux Naturel “Tuilé 2012” Domaine des Coteaux des Travers
Un superbe nez agréable, de confiture de coing, date séché, et pâte de fruit. Sa bouche est superbe, avec beaucoup de volume sur les fruits rouges au miel, compotes de cerises et mures sauvages.
Ce vin peut se marier avec le Roquefort, une tarte au chocolat, une mousse de chocolat amer aux olives sucrées, fraises au sirop, et un gâteau au miel.
Les Fouleuses de Grappe, Côtes du Rhône 2018 Château Rochecolombe
On peut dire que ça déguste plutôt bien en ce moment. Ce vin avait besoin d'un peu de temps pour que la matière ample et fruitée de ce joli côtes du rhône se mêle à la fraîcheur du millesime 2016. Après un passage rapide en carafe, les fouleuses vont vous envoûter... Idéal avec des viandes grillées ou une cuisse de canard. Bon appétit
Fronsac Château Moulin Haut Villars 2011
13,80€ TTC
Pour les amateurs de jolis et grands vins bordelais. On y retrouve la subtile concentration en fruits noirs se mêlant aux saveurs empyreumatiques et balsamiques apportés par la barrique. Traduction s'il vous plait !!!
Beaucoup de fruits, beaucoup de chair en bouche et du volume... Eh oui ! 2011 nous offre des fruits confiturés d'une belle évolution. Ils sont accompagnés de notes de moka, de cèdre, de cire, de sous-bois... Puissant, oui ! mais long en bouche. C'est le moment de vous faire plaisir, ça goûte plutôt bien en ce moment. Sur des gigots, des gibiers des cuisines raffinées mais expressives en arômes.
BIB 10 litres ROUGE IGP Aude Côtes de Prouilhe
42,90€ TTC
Cette cuvée pleine de fruits possède un bel équilibre. On navigue entre les notes de framboises, de mûres, de pain d'épices et de cacao. Soyeux en bouche. A découvrir
Blovac Côtes du Rhône Domaine du Trapadis
6,60€ TTC
Le Domaine du Trapadis nous offre une cuvée 100% Grenache. On y retrouve des arômes de cerise noire, de poivre blanc et de moka. Un style tout en fluidité. Une certaine légèreté s'exprime en bouche. Tiens à l'instant ou j'écris, de mon verre, se libère des petites notes d'olives. A déguster sur des cuisines simples et gourmandes.... Passé en carafe, il délivre son potentiel fruité, moi j'dis ça, j'dis rien !
Chateauneuf du Pape 2014, Traversier Château Simian
29,90€ TTC
La robe est rubis, brillante, délicatement violine. Ce grand vin exprime des arômes de cerise noire, camphre, réglisse et poivre alliés à des notes de compote de framboises, lavande et orange sanguine. La bouche est exceptionnelle par sa finesse et son équilibre : juteuse, élégante, profonde, sans excès de puissance, à la finale réglissée et aux tanins magnifiquement texturés déjà souples et fondus.
Ce Châteauneuf-du-Pape s'accommodera parfaitement avec toute viande ou volaille de caractère ou sauvage, rôtie ou en civet.
The Natural Circus Vin de France
9,40€ TTC
Nul besoin de vous prendre pour un clown pour apprécier The Natural Circus. Du Merlot, de la souplesse et du fruit. Un vin de spectacle ! c'est vous qui choisissez. Ce que je peux vous dire ! c'est qu'il se boit jeune, pour profiter de sa fraicheur, de sa rondeur et de sa gourmandise. Un Bordeaux d'un style novateur. Allez en piste pour un barbecue bio, bien sûr !
Château Malbat Bordeaux 2015
5,60€ TTC
Des notes de fruits rouges au nez. Une bouche friande, la cerise s'exprime à merveille, et les tanins sont souples. Un bon équilibre en bouche, voilà de quoi passer un bon moment. Bon Appétit !
K Nom Cahors Clos Troteligotte 2019
Une cuvée pleine de vie et de fruits...Le nez se concentre sur la confiture de mûre... Ah ! J'ai l'impression de me retrouver, il y a déjà quelques années avec ma grand mère qui m'emmenait à la cueillette des mûres à la fin des vacances d'été... Euh ! ou en étais-je ?
La bouche est pleine et les tanins sont souples.... Ils apportent à cette bombe de fruits des notes de menthol. Une gourmandise qui s'accommodera plutôt bien avec vos magrets de canard, vos volailles rôties et vos journées barbecue... Alors ! ça vous dirait de boire un K-Nom ?
BIB 5 litres ROUGE IGP OC Domaine Monplezy
31,90€ TTC
Le domaine de Monplezy est une fois de plus adepte des vins sur le fruit. Ce Bag in Box séduira par la fraicheur de ses fruits rouges. Les tannins sont souples et digestes. Du sud dans votre verre pour rassembler et séduire le plus grand nombre, et en plus c'est BIO
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